계절마다 그날 가장 맛있는 니가타의 제철 지역 생선과 성게, 참치 뱃살, 이크라를 얹은 엄선 특상 초밥 10개(국물 포함). 니가타의 초밥 기술자가 자신 있게 추천하는 재료들을 한꺼번에 맛볼 수 있는 실속 메뉴.

http://www.sushi-kiwami.com/

니가타의 제철 지역 생선을 화려하게 담은 ‘초밥집의 덮밥’. 생선의 맛에 정통한 초밥 기술자가 연구해 낸 각 점포 오리지널 덮밥을 간편하게 즐길 수 있다. 개성 넘치는 각 점포를 돌아다니며 먹어 보는 것도 재미있다.

http://www.niigata-sushi.com/don/